LA MAISON FRÉDÉLIAN C’EST AVANT TOUT UNE HISTOIRE DE GOÛT ET DE PARTAGE !
Mission
Vos missions :
- Réalisation des préparations préliminaires au plats
- Réalisation des recettes à partir de fiches techniques
- Réalisation des plats en fonction de la carte et des commandes particulières
- Vérification des préparations
- Mise en valeur de la présentation des plats
- Dressage et envoie au personnel de service en salle
Profil
Vous êtes rigoureux, amoureux des bons produits et passionné par la cuisine. Vous aimez le travail soigné et vous êtes reconnu pour votre sens de l’organisation et votre esprit d’équipe.
Vous justifiez idéalement d’1 an minimum sur un poste équivalent dans l’hôtellerie - restauration.
CDD SAISONNIER - Poste à pourvoir au 01/07/26
Possibilité de logement
Horaires sans coupure
Le Groupe Feuillette est engagé dans une politique en faveur de l'intégration et du maintien dans l'emploi des personnes en situation de handicap. Tous nos postes sont donc ouverts aux travailleurs en situation de handicap.
Maison FREDELIAN
Institution du Cap-Ferret, Frédélian propose un service continu du petit déjeuner au diner, pour tous les amoureux du Bassin. La maison Frédélian c’est avant tout une histoire de goût et de partage, avec des valeurs humaines, du respect et de l’entraide.